Grup Balfegó
Grup Balfegó es la compañía líder en captura, mantenimiento y comercialización de atún rojo en España.
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Balfegó, empresa especializada en pesca, acuicultura y comercio de atún rojo, ha solicitado una reunión al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para presentar a este organismo el protocolo que ha aplicado este año de manera pionera durante la campaña de pesca de 2021, acabada el pasado 7 de junio. El protocolo, diseñado internamente por la empresa, ha tenido como objetivo la seguridad de los pescadores, evitar daños en redes o roturas de aparejos –con los riesgos que conlleva–, así como el reajuste de las maniobras de cerco y transferencia de atún rojo para incrementar la calidad de este túnido desde el mismo momento de su captura.
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Los barcos cerqueros de Balfegó ya están atracados al puerto de l'Ametlla de Mar después de finalizar la campaña de pesca 2021. La flota, liderada y comandada por La Frau y Tio Gel II, embarcaciones capitaneadas por los primos Balfegó, han capturado la cuota asignada –un total de 2.410 toneladas provenientes de los acuerdos comerciales logrados este año– en solo seis días de pesca efectiva.
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Balfegó, empresa especializada en pesca, acuicultura y comercialización de atún rojo, ha entrado en el palmarés de los premios Cubí en la categoría de Sostenibilidad. Se trata de uno de los once galardones que otorga desde 2016 la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España, FACYRE, para reconocer la labor de personalidades y entidades en favor de la gastronomía española, estén o no vinculadas con el sector.
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Balfegó, empresa especializada en pesca, acuicultura y comercio de atún rojo, ha elegido a la ingeniería española Satlink para proporcionar conectividad móvil vía satélite a 17 de los 29 barcos que componen su flota para la campaña anual de pesca de esta especie que da comienzo hoy. Gracias a este acuerdo, las embarcaciones de la empresa pesquera participantes en la campaña dispondrán de un sistema de comunicación principal para agilizar y optimizar sus operaciones, así como para digitalizar gestiones de control de la actividad pesquera, tales como el registro de capturas, realizado manualmente en campañas anteriores.
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La flota comandada por Balfegó iniciará el próximo 26 de mayo la campaña anual de pesca de atún rojo (Thunnus Thynnus) en el Mediterráneo occidental. La empresa, especializada en pesca, acuicultura y comercio de esta especie, dispondrá de un mes y una semana (del 26 de mayo al 1 de julio) para capturar la cuota asignada a toda la flota que, gracias a los acuerdos comerciales logrados este año, asciende a 2.410 toneladas de la especie, que transferirá posteriormente a sus instalaciones marinas de L’Ametlla de Mar (Tarragona).